お茶ってこの先どうなるのっ？

今日は、仕事で静岡方面へ

たまたま、大井川沿いの踏み切りで信号を待っていると

おおっ！ラッキー　大井川鉄道のＳＬ機関車が通過しました～！




そして帰りこの車両も「レア」では？



ＨＰを見てみると、古い南海電鉄の車両のようです（汗）


写真は全然うまく撮れてませんけどね～（笑）
  

少し前の話になるんですが、

風さんがうちによって頂いた時に

美味しい！と誉めていただいた　花まめ　を紹介したいとおもいます！


写真では判りづらいかも

知れませんが、大きさは

３センチ位あります！

そして大きいだけでなく

味もとても美味しいん

ですっ！

豆自体の味も

さることながら、

「豆の煮方が丁寧に

煮ている」とのことです。



それと上の写真の右側の「山の芋」
びっくりする位の粘りと濃厚な味でこれも最高です！

滋賀からは少し遠いですが、連休のドライブに、神戸、三田～篠山方面は
如何でしょうか～（笑）。




兵庫県三田市永沢寺字門前通り下１４２

塚本製茶

℡０７９-５６６-０４５６


近くには、六甲山、有馬温泉やバス釣りでも有名な青野ダム（青蓮寺湖）そして篠山市にも意外とちかいですよ～（笑）

山の幸満開ですぅ～！！！








  

4/11のブログで紹介しました、武田製茶農場さんの「続、茶畑の様子」です！

１０日前と比べると、少し伸びてきていますね～
今のところ「霜」にもあたらずに順調なようすです！


毎年この時期になると
ここ信楽町朝宮は
朝晩の冷え込みが
激しいので
お茶農家の方達は
霜の心配でヒヤヒヤ
されています。

この新芽の時期に霜にあうと
お茶の芽は、凍傷のようになって
腐ってしまいます。

１年間、大事に世話をされても
一度の「霜」で全てが
終わってしまうのです（汗）



このままの陽気で行くと

連休後半、朝宮の早場でも

新茶が採れそうです！

手摘みの「出品茶」の摘み子

さんの募集もはじまっている

みたいです。興味のある

方は、コメント頂くか

メールくださいね～（笑）



しかし、１０日でこんなに伸びるんですね～（笑）
園の様子がごろっと変わりましたねっ！

霜が来ませんように、霜が降りませんように、、、






  

久々のラーメンネタです（笑）

今夜仕事の帰り久しぶりに

　味の名門、宇治店　に行ってきました！



名門さんとは、もう２０年位の付き合いで「瀬田店」「南草津店」「宇治店」「守山店」「山科店」「十条店」などなど
いろんな「名門」に行ってますが、
最近は、「宇治店」「南草津店」が僕の場合メインとなっています（笑）。

注文は、いつも「こってり並」「骨なし辛口」「ライス並」です！
ラーメンにネギをいっぱいのせて、、、何かほっと安心するんですよね～
この組み合わせ（笑）。

今回の写真は、京都ラーメン行脚さんのを使わせていただきました。
京都のラーメン屋さんを色々紹介されています。
感想なども読んでいると面白いですよ～（最近更新されてないようですが（汗））


場所は、京阪宇治駅の近くです（かなりええかげんですが）。

近くには、伊藤久右衛門さんもありますよ～。



  

スーパーＧＴ第２戦　岡山国際サーキットが１３日にありましたっ！

今年から、オレンジのシルビアで有名なダイシンレーシングさんが
「Ｚ」で復活されましたぁ～！
ドライバーの青木選手のＨＰです。
写真もお借りしました（汗）。




結構好きなんですね～このダイシンカラー！
僕はＲ/Ｃのボディーも持ってます～（笑）。

実際のレースの結果は、スーパーＧＴのＨＰで確認してくださいねっ！
いやぁ～今年はいいっすね～（笑）
頑張れダイシンっ！ガンバレ日産っ！







  

今日の「いいもん市」によって下さった

　ねえさん　瑞香のパパさんをはじめたくさんの皆さん

　ありがとうございます　　


書いている本人が行けてないんですが、、、

また来月もよろしくお願いしますっ（笑）

朝宮のお茶の新芽も

じわじわと伸びてきてます！

5月の「いいもん市」の頃には、

お茶摘がはじまっている頃でしょう。



＊：写真は４/12の静岡県牧の原の茶園の様子です！
　　　さすがは静岡、暖かいだけあってかなり出てきてますね～
　　　あと少しで刈り取りが始まりそうです！





  

明日の「いいもん市」出店します～！

はるですね～（笑）ぽかぽかといい季節になってきました。

朝宮茶で新茶を楽しむのは、まだ一ヶ月ほど先ですが楽しみですね～（笑）。

今年はどんな特徴のあるお茶になるんでしょうか？待ち遠しいです！

今月から、パッケージも新しくしました（笑）



また、お茶でも飲みに寄ってくださいね～。
「フィナンシェ」「シフォンケーキ」「クッキー」も用意してますよー！。

  

九州では、一番茶が始まったみたいですよ～

これから暖かい地域から順番に、お茶がどんどん始まっていきます！

関西では、京都南部で4月の末頃から「新茶」が始まりそうです。

ここ朝宮では今のところ、5月の中旬辺りのようです。

（天気と気温によって収穫期がかなり変わります。）


新茶は、秋から冬にかけてお茶の木が根っこにたっぷり貯めた栄養分を使って出てくる葉っぱです！
半年以上の間貯めた「旨み」が葉っぱにのっているんですから、美味しいはずです！
しかも、寒い地域ほど茶の葉に甘味成分である「アミノ酸」が多く含まれるそうです。
（食品添加物のアミノ酸じゃなくて、天然のアミノ酸ですので、お間違えのないようにっ）
信楽朝宮産のお茶が美味しいのには、ちゃんとした科学的な根拠があるんですよー（笑）。


この茶園は、「武田製茶農場」さんで撮影しました。
まだまだ芽が出たところですが、今年もびっくりする位
甘い「おくみどり」のかぶせ茶、きたいしてますよ～！

これから、収穫までちょこちょこ茶畑の状態をアップしていきますね～
できなかったら、ゴメンチャイ（笑）。




  

春ですね～（笑）
皆さんは花見シーズン真っ盛りって所でしょうか？
全然関係ないですが、、、こんなん見つけました～（笑）

モータースポーツのスポンサーや、
エクストリーム系のイベントのスポンサーなどで有名な
Ｒｅｄ　Ｂｕｌｌさんがスポンサーされている、飛行機競技です！

レッドブル　エヤレース

カナリぶっ飛んではりますっ！
ここのおっちゃん達っ（笑）
百聞は一見にしかずですよ～！

僕は、こちらで見ました！
とにかく一度見てみてくださいなっ！

Ｒｅｄ　Ｂｕｌｌってスポーツドリンクのメーカなんですよ～
僕も最近まで知りませんでした（汗）
４/８から全国発売されるみたいです！

翼をさずける！