お茶ってこの先どうなるのっ？

長い間ほったらかしで、すみません（汗）

僕は元気いっぱい休まずがんばっています（笑）

もう少しで仕事も一段落なので、いましばらくおまちくださいね～

コメント頂いている皆さん「ごめんなさい」

  

明日の「いいもん市」出店します～！

天気が、悪そうですが午後からに期待ですねっ。

気楽によってくださいね～（笑）おまちしております。

いつものお茶やお茶を使ったスウィーツに加え

　ほうじ茶と信楽焼き湯飲み　のセットも造ってみましたぁ（笑）。

よろしくおねがいします～


写真は、この前の記事に書いた「朝宮手摘み煎茶」です！　
スペシャルな香りと後味です  

５月７日から３日間、

朝宮では全国茶品評会と関西茶品評会に出展されるお茶の、

摘み取りと製造が行われています！



連日、お茶の摘み取りに

５０～１００人の方たちの

協力のもと、一枚一枚

手で摘まれています。

本当にご苦労様です。








生の葉っぱから、約５時間かけて製品になります。

蒸し始めてから製品になるまでの間じゅう工場の中は

朝宮茶にしかない、独特の香気に包まれます！

この香りを伝えられないのが残念ですが、

とても爽やかな、「すう～っ」とする香りです（笑）。

うまく伝えられません（汗）



  

新茶のつづきです！

ゆっくりと、しかし着実にのびてきてますね～。

この写真は、５月４日に撮影したものです。



１０日ほど前の

状態と見比べてくださいっ！

おもしろいですよ～（笑）

まわりの景色も冬から春へ

変化していくのが

わかります。


明日から、朝宮では

品評会用の出品茶の

手摘みがはじまります！

今年はどんなお茶が

とれるんでしょうね～？

楽しみです！






  

　今日は仕事で兵庫方面へ

帰りは渋滞を避けるのに亀岡まわりで帰ってくると、、、　おおっ！　何か見たことのある看板がっ

チョット前に「Ｒｅａｆ」に載ってた、ハンバーガー屋さんでは？



このキッチン代わりの「エヤーストリーム」がまたかっこいいですね～（笑）。

で、注文は、ダブルチーズにしました。１０分位待っていると、来ました～！




思ってた以上に「デカいっ！」

めっちゃいい感じです！

肉のいい匂いと、チーズの香りが

食欲をそそりますっ（笑）

口の周りをケチャップだらけにしながら

あっという間に完食です！

うまかった～！！

場所は、亀岡方面から９号線を京都市内に向かって走り、
京都縦貫道の合流を過ぎて
約２~３キロ走ると、左にありますよっ（笑）
興味のある方は、

Ｓｍｉｌｅ　Ｂｕｒｇｅｒ桂坂店

京都市西京区大枝中山町2-149
℡　０７５-３３２－２１２７

是非お試しくださいっ！また行こっ（笑）。