2007年09月30日

きゅうすで飲んでますかぁ?

 お茶って言うと近頃は、各メーカーから出ているペットボトルのお茶になってし
まいますよね。自宅に急須(きゅうす)のない方もかなりいらっしゃるとか。

 実際、僕も普段はペットボトルのお茶を飲んでます。
でも最近 急須でお茶をのんでみよう! と奮起(たいそうなっ)して飲みはじめました!いろいろなポイントにこだわってお茶を選ぶと紅茶よりも奥が深そうな気もします(たいしてしりませんがkao08)。

 僕の場合は煎茶が好きで、味の加減はお湯の温度で加減します!
パンチのあるの(渋い)を飲みたいときは高温(90度位)で
甘さのあるのを飲みたいときは低温(70度位)のお湯をそそいでいきます。

お湯の温度が違うだけで、お茶は二つの顔を見せます!
ぜひ興味を持たれた方は試してみてください。 

 この楽しみ方ペットボトルじゃ絶対に出来ませんよー!


 今日はパンチタイプで煎れたのでまだまだ寝れませんっkao11


Posted by ノバヨッシ at 22:14│Comments(6)TrackBack(0)お茶

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この記事へのコメント
夏は、麦茶を沸かすけど
寒くなると急須ですね。
オレンジは、朝宮茶を飲んでいますよ。

藤田園のお茶です。
昔は、おじいちゃんがおられて
お店に行くとお茶を入れてくださいました。
まだ、20くらいのころだったけど、
「お茶って、こんな味がするんだ・・・」
と感動したことを覚えています。

入れる人によってもずいぶん違いますものね。
Posted by オレンジオレンジ at 2007年10月01日 08:47
ありがとうございまーすっ!

オレンジさんが、朝宮茶を飲んではるとは
偶然にしては出来すぎですねー(笑)

しかも、藤田園が出て来るとは、またまた
びっくりです!!
ほんまに実家のすぐ近くですよー藤田園の
おっちゃんも、よく知ってます。
今度、お茶を買いに来られた時は声をかけて
くださいねー。

 それと、ノバヨッシって名前は
ノバロッシというイタリアのラジコンエンジン
メーカー名と自分の名前を合わせてみました。
英会話のNOVAとは、無関係ですっ!
Posted by ノバヨッシノバヨッシ at 2007年10月01日 21:32
美味しいお茶を飲むと、心も身体も、ホッとしますね。
南部鉄器の急須を買いましたので、あったかいお茶いれます。
Posted by にこにこmoonにこにこmoon at 2007年10月04日 12:30
にこにこmoonさん、コメントありがとうございます。

南部鉄器の急須って、僕は見た事ないですっ
鉄瓶とかは有名ですよね!重量感があって
かっこいいですよねっ!

何年か前に、南部鉄器のダッチオーブンが出来たと聞いて
かなり欲しかったのですが、迷った挙句によう買いませんでしたっ。

質問なんですが?
メンテナンスとかしないと、錆びたりしないのですか?
Posted by ノバヨッシノバヨッシ at 2007年10月04日 20:44
水がついたままだと、錆びますね。
鉄鍋にも、ハマッていますが、料理もずっと入れてはおけません。
大根なども、黒っぽくなってしまいますが、味はいい。
保温性もあるので、煮込みなどは、火を消してもやわらかくなります。

洗剤では、洗わず、油をすり込む感じで扱います。

重いけど、いいですよ。
Posted by にこにこmoonにこにこmoon at 2007年10月05日 11:17
ほんとに良さそうですね。
使い込むほどになじむって言う感じですねっ!

僕も何かひとつ買ってみます!。
Posted by ノバヨッシノバヨッシ at 2007年10月05日 21:01
 

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