2007年12月27日
ねぎ!
今日は、仕事で兵庫県方面へ
毎年、鍋の季節になると欠かせない「ねぎ」ですが、
ここ朝来市の「岩津ねぎ」は、別格に値する位おいしいです!

見た目は、普通のねぎよりも太めですが、見た目とは逆に鍋などに使うと
とろっっとろっ(笑)になって、最っ高~なんですっ!
PS: 写真は、播但道の「フレッシュあさご」SAの写真です!
僕は、お客さまの畑で直接いただいちゃいましたぁ~

毎年、鍋の季節になると欠かせない「ねぎ」ですが、
ここ朝来市の「岩津ねぎ」は、別格に値する位おいしいです!

見た目は、普通のねぎよりも太めですが、見た目とは逆に鍋などに使うと
とろっっとろっ(笑)になって、最っ高~なんですっ!
PS: 写真は、播但道の「フレッシュあさご」SAの写真です!
僕は、お客さまの畑で直接いただいちゃいましたぁ~

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この記事へのコメント
とろとろになるネギは鶏ベースの塩つけ麺のつけ汁に入れると
甘味と旨味が出て最高です!ってまたラー話ですいません(^^;
甘味と旨味が出て最高です!ってまたラー話ですいません(^^;
Posted by Zenon
at 2007年12月27日 23:14
at 2007年12月27日 23:14岩津ねぎですか。
はじめてききました。
食べてみたいなぁ~
はじめてききました。
食べてみたいなぁ~
Posted by まゆまゆ
at 2007年12月28日 14:18
at 2007年12月28日 14:18岩津ねぎ… 「日本三大ねぎ」のひとつですね。
あとの 2 つは、群馬県の下仁田ねぎと、福岡県の博多万能ねぎだそうです。
(と、九州の人から聞きました (笑))
お鍋は言うまでもなく、焼いても美味しそうですね♪
"ねぎま" にしてみたいです♪
あとの 2 つは、群馬県の下仁田ねぎと、福岡県の博多万能ねぎだそうです。
(と、九州の人から聞きました (笑))
お鍋は言うまでもなく、焼いても美味しそうですね♪
"ねぎま" にしてみたいです♪
Posted by お京 at 2007年12月30日 20:53
>Zenonさん
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。
さすがは、ラーメン通です!ネギもベースに隠れているんですね~
凄いです!!
>まゆまゆさん
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。
最近、寒くなってきましたね~、寒いといえば、、、やはり鍋ですっ(笑)
是非、食べてみてくださいねっ!
>お京さん
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。
「日本三大ねぎ」って下仁田ねぎと博多万能ねぎって言うのは、
知りませんでした(笑)。
この岩津ねぎも、朝来産のねぎの苗を使って、よその地域で作られたり
しているみたいですが、やはり朝来産のようにはいかないようです。
やはり農産物は、気候と土と水で味が変わるんですね~。
うちでも、一度焼いてみますね~!
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。
さすがは、ラーメン通です!ネギもベースに隠れているんですね~
凄いです!!
>まゆまゆさん
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。
最近、寒くなってきましたね~、寒いといえば、、、やはり鍋ですっ(笑)
是非、食べてみてくださいねっ!
>お京さん
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。
「日本三大ねぎ」って下仁田ねぎと博多万能ねぎって言うのは、
知りませんでした(笑)。
この岩津ねぎも、朝来産のねぎの苗を使って、よその地域で作られたり
しているみたいですが、やはり朝来産のようにはいかないようです。
やはり農産物は、気候と土と水で味が変わるんですね~。
うちでも、一度焼いてみますね~!
Posted by ノバヨッシ
at 2008年01月01日 19:20
at 2008年01月01日 19:20

