2008年04月21日
新茶っ! その弐!!
4/11のブログで紹介しました、武田製茶農場さんの「続、茶畑の様子」です!
10日前と比べると、少し伸びてきていますね~
今のところ「霜」にもあたらずに順調なようすです!

毎年この時期になると
ここ信楽町朝宮は
朝晩の冷え込みが
激しいので
お茶農家の方達は
霜の心配でヒヤヒヤ
されています。
この新芽の時期に霜にあうと
お茶の芽は、凍傷のようになって
腐ってしまいます。
1年間、大事に世話をされても
一度の「霜」で全てが
終わってしまうのです(汗)

このままの陽気で行くと
連休後半、朝宮の早場でも
新茶が採れそうです!
手摘みの「出品茶」の摘み子
さんの募集もはじまっている
みたいです。興味のある
方は、コメント頂くか
メールくださいね~(笑)
しかし、10日でこんなに伸びるんですね~(笑)
園の様子がごろっと変わりましたねっ!
霜が来ませんように、霜が降りませんように、、、
10日前と比べると、少し伸びてきていますね~
今のところ「霜」にもあたらずに順調なようすです!

毎年この時期になると
ここ信楽町朝宮は
朝晩の冷え込みが
激しいので
お茶農家の方達は
霜の心配でヒヤヒヤ
されています。
この新芽の時期に霜にあうと
お茶の芽は、凍傷のようになって
腐ってしまいます。
1年間、大事に世話をされても
一度の「霜」で全てが
終わってしまうのです(汗)

このままの陽気で行くと
連休後半、朝宮の早場でも
新茶が採れそうです!
手摘みの「出品茶」の摘み子
さんの募集もはじまっている
みたいです。興味のある
方は、コメント頂くか
メールくださいね~(笑)
しかし、10日でこんなに伸びるんですね~(笑)
園の様子がごろっと変わりましたねっ!
霜が来ませんように、霜が降りませんように、、、
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この記事へのコメント
茶摘みといえば、八十八夜(立春から数えて88日)
一番茶摘みが終わって、蒸し機で加熱。
この工程のときのお茶っぱの香りが~
なんともいえまへんよね~(^~^)
一番茶摘みが終わって、蒸し機で加熱。
この工程のときのお茶っぱの香りが~
なんともいえまへんよね~(^~^)
Posted by 和創楽★ホシノミチ at 2008年04月22日 10:45
>和創楽★ホシノミチ さん
おおっ!良く知ってはりますねー!
その香りが「朝宮茶」は特別強いんですっ(笑)。
もうすぐですね~。
おおっ!良く知ってはりますねー!
その香りが「朝宮茶」は特別強いんですっ(笑)。
もうすぐですね~。
Posted by ノバヨッシ
at 2008年04月26日 00:22
at 2008年04月26日 00:22

